夏季休暇中はずっと地元に帰省しておりました
地元のラーメン屋さんは
竹を使って麺をうつ手法の平麺です!
ご当地ラーメンで、「佐野ラーメン」といいます。
ちぢれていて、コシがあるのが特徴です☆
とんこつラーメンが好きになりかけていましたが、
醤油ベースのこのラーメンもやっぱり美味しい
安定でした・・・笑
たてばやし ごちや
で検索すると出てきますよ!!